POUR NOS JARDINS

Les dattes sont les fruits du dattier, une plante exotique originaire d’Afrique du Nord et d’Égypte qui appartient à la famille des palmiers. Très riche en vitamines et en nutriments, la datte apporte de nombreux bienfaits et vertus pour la santé.

La pastèque ou Citrullus lanatus est un fruit originaire d’Afrique. C’est un des plus gros fruits de la famille des Cucurbitacées.

Originaire du sud-est de l’Asie mais également de l’Inde, le bacopa est une plante vivace qui se développe sur les sols humides des régions tropicales, dans les régions marécageuses de Chine, du Népal, de l’Inde et du Sri Lanka.

Très repérable à son doux parfum anisé, le fenouil est une plante bisannuelle dont on consomme le bulbe pour son attrait culinaire mais aussi ses bienfaits et vertus pour la santé.

Le pêcher est un arbre rustique originaire d’Extrême-Orient, introduit en Europe par les Grecs, et qui comporte de nombreux bienfaits et vertus pour la santé.

Dans la catégorie "Plantes et Santé", retrouvez aujourd'hui la figue de barbarie.

Arrivée en France au cours du Moyen Age, c’est durant la Renaissance seulement qu’elle a su se faire apprécier.

Originaire d’Asie centrale, l’ail est sans doute l’un des condiments les plus anciens que l’on connaisse.

Découvrez les bienfaits et vertus du poivron...

Petite mais pleine de saveurs et de valeurs nutritives, la fraise ne pèse que quelques grammes...

Remède efficace contre les coups et les ecchymoses, l’arnica montana est fréquemment utilisée par l’industrie cosméto-pharmaceutique.

Pendant longtemps, le chou rouge a été considéré comme un excellent pectoral, efficace dans les affections pulmonaires et les bronchites. Le chou cuit, quant à lui, était utilisé pour traiter les inflammations du tube digestif et la cirrhose du foie. Aujourd’hui, les vertus du chou sont reconnues et on pense même qu’il possède une action préventive sur certains cancers.

La réglisse est une plante vivace originaire des régions méditerranéennes qui offre de nombreux bienfaits et vertus pour la santé et possède également un goût très sucré.

Riche en potassium, en magnésium et en vitamines B et C, l’asperge contribue à couvrir nos besoins nutritionnels quotidiens avec un apport calorique très faible : elle peut se consommer sans modération.

Originaire d’Europe de l’Est et du Nord, le navet est un légume racine apprécié depuis longtemps, tant pour ses qualités gustatives que pour ses bienfaits.

Très riche en vitamine C et en polyphénols ainsi qu’en vitamines B6 et B9, la grenade se présente comme le fruit antioxydant par excellence à inclure dans son alimentation. Son effet positif sur les maladies cardiovasculaires, l’arthrite et certains cancers est reconnu.

Le rosier est un buisson épineux originaire d’Europe et du Moyen Orient, qui produit parfois des fruits comestibles. C’est le cas de la rose de Provins reconnue et utilisée pour ses bienfaits et vertus pour la santé.

Le poivre est une épice exotique originaire du sud de l’Inde et du Sri Lanka commercialisée sous différentes couleurs (vert, blanc, rouge ou noir) en fonction du degré de maturité des grains.

Sans conteste l’un des plus populaires de nos légumes, ce dernier est présent toute l’année sur nos étals. Ses bienfaits et vertus pour la santé sont reconnus depuis longtemps et sa consommation largement répandue. Il fait partie de la même famille que l’ail et l’oignon.

Originaire de la Province de Shaanxi en Chine puis importé par la suite en Nouvelle-Zélande, le kiwi est un fruit dont la culture est adaptée à un climat dit « montagnard tropical ».

La guimauve ou althaea officinalis est une plante vivace qui se différencie des mauves par son calicule, qui comporte plus de 6 bractées.

Le persil, plat ou frisé, est une plante aromatique d’origine méditerranéenne très répandue en Europe.